食物和感情有着异曲同工之妙，主观感受占第一位，出现契机是催化剂，也离不开耳鬓厮磨的长久陪伴与若即若离的微妙拉扯。接触的开始往往是热烈的，非你不可的感觉占据着整个脑海，时间一久难免会觉得有些腻味，但兜兜转转，还是会觉得“此物最相思”。
陈导应该属于这一部分人，口腹之欲既是自己的爱好与专长，也是维系人际关系的重要途径。读完整本书，自然而然地就会想起饭局中很常见的长辈，总是在上菜的时候抢过服务员的话口，地域和历史是食物的注脚，偶尔也会加上一些自己的“真知灼见”，最后把餐盘转到你面前，笑呵呵的来一句“尝尝，凉了就不好吃啦。”我也理解这些长辈也会引起反感，夸夸其谈、口无遮拦，偶有些腌臜笑话被他们用来当做下酒菜，大男子主义、中年油腻男之类的定义便由此而来。这和对待食物的态度有些类似，喜好与厌恶往往泾渭分明，但我总觉得就如食物有其渊源一般，个人特点总是与地域、年龄及人生经历密不可分，同种食物亦有风味各异，芸芸众生自然也就千差万别，包容地看待，也许能让自己更舒坦些。
随着年纪渐长，当家庭聚会“硬菜”的第一口不再属于自己时，也就明白人生的选择不再随心所欲，就像陈导所写的，“人的社会属性必然战胜自己的自然属性”，总有不得不扮演B角的时候。于是对待食物的态度也像对人一样，从非黑即白到模棱两可，趋利避害是主旋律，但曲意逢迎也偶有为之。就像舌尖火遍全国的时候，我也曾兴致勃勃地赶上潮流欣赏“人们一次次地捧起倾注了情感和心血的食物”，但与罗永浩老师“一次次地被感动得战栗不已”不同的是，我在两三集的时间里便对这种几乎相同的创作手法大感乏味。尽管如此，在与喜欢舌尖系列到无法自拔的友人聚餐时，我也从不吝惜“下饭神器”这一类的违心赞赏，毕竟保持善意的边界感并不会使我不愉快，和谐的就餐氛围在我看来对当下更重要。
相比于陈导的美食纪录片，这本书我倒觉得更加真实。背上行囊，远走他乡的学子，在一次又一次与食物的相逢中成长，也解锁了一个又一个人和食物之间的关联，既欣赏普罗大众欣然接受的美味佳肴，也偏爱专属于自己的独家味道。人都是如此，食物的喜好总有像胎记一样私密的部分，才会使得很难在大快朵颐的同时享受彼此认同的酣畅淋漓，所谓知音难觅，大抵是如此。所以在人口聚集化的当下，抛开地域、文化、习惯和经历，吃在一起并不是一件容易的事，能发现一个具有相似口味与喜好的友人，心情应该如“他乡遇故知”一般难以平复。这种基于食物而建立起来的朋友关系，并不比其他友情逊色，她扎根于生活中最质朴、最实在的需求之中，茁壮成长，历久弥新。
人生的旅途充斥着相逢和离别，但食物会代替我们完好的保存人与人之间的羁绊。在某个没有预期的瞬间，食物会将往事朦胧地浮现，或感慨或喜悦或怅然都转瞬即逝，此时方知，珍惜眼前能吃在一起的你我才应最为真。