1、保持人体血糖一直平稳，对身体最有益，即使是健康人也如此；反之血糖波动对人体危害很大（持续饥饿感、体重增加、激素、精力）；
2、现代社会血糖是糖尿病前期的人越来越多，即使还未确诊糖尿病，也需要警惕和控制
3、血糖波动主要由饮食引起；现代高油高糖高碳水的饮食，很容易引起血糖波动；
4、以往只计算热量控制体重，而不看每餐摄入成分的概念是错误的。
5、通过一些很容易做到的小改变，就可以大幅缓解血糖波动，降低体重；
（1）调整饮食顺序：纤维（蔬菜）-蛋白质（蛋、奶、豆制品）-脂肪（油、奶酪、坚果、肉）- 碳水（主食）
（2）最先吃“绿色开胃菜”
（3）吃饭前喝勺醋，或者开胃菜里加醋；（醋加在一杯水里）
（4）给碳水化合物“穿上外衣”：
（5）餐后就吃甜点，而不是单独加餐吃；先吃纤维/酸奶等，再吃碳水；
（6）饭后动起来：散步10分钟都好，餐后70分钟内运动都有效；
（7）咸香美味的早餐：平稳早餐后血糖曲线：煎蛋卷、酸奶、坚果、蔬菜等；不吃甜食、少吃不吃碳水；
（8）咸香美味的零食：不吃添加糖的；
（9）吃自己喜欢的糖：特别想吃时，吃自己喜欢的。各种糖的分子结构一致，只是口味不同；
6、注意：
（1）甜枣是葡萄糖炸弹，警惕！
（2）水果吃浆果类，甜度低且富含纤维；少吃热带水果，糖分太高；
（3）水果榨成汁，就=糖；