这是关于外卖骑手的一本书。这是一个谐音梗的书名，也是一本妥协的书名，听作者的意思，原本书名是想说骑手和算法之间的关系的，但是感觉太尖锐了，所以就换了这么一个“过渡劳动”的书名，而且，要主意，这个过渡并不是那个代表太辛苦的意思的“过度”，而是代表，跑外卖并不是一个可以当成事业的工作，只是你找到下一份工作之前的一个临时过渡罢了。只不过，书中在最后说，在科技高度发达的未来，也许所有工作都有这种临时化的趋势，所有的工作都会变成“过渡工作”，没有什么是持久和稳定的工作了。解读者的解读分成了三个部分。
第一部分，到底是谁在跑外卖，外卖小哥都是谁，他们之前都在干什么。作者开门见山地说，在有些影视作品里面，会有一些白领，甚至是前互联网工作人员失业之后来跑外卖。但经过作者的实地采访之后发现，现实并不是如此，大约75%的外卖小哥，都是农民工之类的群体。作者给外卖小哥做过一个调查问卷，问他们在做外卖小哥之前都是干什么的，解读者列举了几个最多的选项：1，40%多的是工厂打工；2，30%多的是服务员；3，20%多的是销售；4，建筑工人；只有不到10%的人是第一份工作。我听下来，这些也的确都是门槛比较低的工作了，而且居然网约车司机没在里面，可见网约车司机还是比较体面的。从年龄上分的话，这里面很多都是进城务工的农民工二代，甚至还有95后出生的农民工三代。然后，作者问了外卖小哥为什么选择外卖小哥，作者也说，小哥的回答很简单：1，挣得多；2，没人管；3，自由。我听了背后的原因才理解，所谓的“没人管”指的是什么，有些小哥之前在工厂工作，会被工头管着，偷懒会被骂，上厕所还有请示和申请。而现在送外卖，在送餐时坐电梯的时候，还可以刷刷手机，甚至打一把手机游戏，真的累了还可以在平峰期的时候，靠在电瓶车上休息一会儿，不会有工头在背后时时刻刻盯着你。这可不是“没人管”嘛，所以，一份工作好不好，真的全靠“其他行业衬托”，以“机会成本”来看，送外卖所付出的机会成本，其实不高。
然后，作者说了外卖小哥的类别，作者说，自从15年外卖大战，百度外卖被5亿美金卖给饿了么之后，外卖小哥基本就没有拿底薪的那种了，基本上都是临时工了。只不过，临时工也有区别，一类是固定一个线下站点的外卖小哥，每单8块多，但是有出勤时间的考核要求；第二类是没有固定线下站点的外卖小哥，每单要低一些，大概只有6块多，但是更自由，可以自己选择出勤的时间和区域。然后，还有第三类，和站点和平台绑定更紧密，但是每单挣的更少，主要是为了应付高峰时段，防止爆弹，也就是订单个数要多于外卖小哥的情况。无论是哪一种，外卖小哥都是临时工，只是他们和平台和站点之间的绑定紧密度，有些许差别而已。
而作者说，各个外卖站点的最主要工作，就是招募外卖小哥，或者说拉运力，而且这种拉运力，会比较直接，和利益驱动，比如说，在外卖的高峰期，有些站点甚至会给出这样的奖励：一个老骑手拉来一个新骑手，直接奖励6000元，这个新骑手干满3个月之后，奖励到账，然后这6000在新老骑手之间怎么分，他们商量着来。所以，作者在文中给出了一个比喻，如果说外卖的平台是一个八爪鱼的话，这些站点就是八爪鱼触角上面的吸盘。
第二部分，外卖小哥为什么越来越累，越来越辛苦。这就要提到之前那篇著名的文章了《外卖小哥：困在算法里》，那篇文章详细讲了算法和外卖小哥的博弈，我感觉这篇文章也讲了这部分内容，只是讲的更通俗一点。比如说，假设从A点到B点的外卖，原来算法觉得需要送60分钟，所以就预估60分钟送到，因为超时会被处罚，所以没有拖延症的骑手大概会在55分左右送到消费者手里。然后系统发现既然55分钟能送到，那么算法预估就会逐渐缩短到55分钟，也就是说，小哥自己对于超时罚款的恐惧想一根绑在自己脖子上的绳索，越拉越紧。这是一个无解的悖论式的困局。另外一种就是《困在算法里》所说过的那种，如果个别的外卖小哥为了多接单不超时，会选择逆行、闯红灯或者其他的违章方式，来缩短送单时间，但是系统和算法不知道，算法会觉得，骑手以“某种方式”提高了自己送餐的效率，于是算法对于骑手的要求也变得更高了，但是这种“某种方式”，到底是不是合法的？是不是道德的？这不在算法的考虑范围之内。这就是为什么外卖小哥会越来越累。
第三部分，外卖小哥能做点什么对抗平台算法。外卖小哥的在平台上的所有行为数据，都作为养料来喂养平台的算法了。但是骑手也并不是完全没有主观能动性。小哥的主观能动性体现在两种方式，一种方式可以称为“驯化算法”，比如说，作者采访过一位小哥，小哥说，自己研究过算法“喜欢”什么样的骑手，比如说，认真接单，不要拒单，多接单，不要拿差评之类的，只要这么做，算法就会给你派更多的订单，这样你的收入也会更多。这就是驯化算法。而小哥是一个非常喜欢思考的人，他还发现另外一种和算法互动的方式“对抗算法”，外卖系统有时候把多个订单组合在一起成为顺路单，但是，有些单其实并不是顺路，这个时候这位小哥发现，他可以登陆其他小哥的外卖app，而不同小哥之间的有些订单可以互相组合一下，实现真正的“顺路”，于是他就自己组了一位微信群，在微信群里里面发布各种不顺路的订单，各个小哥之间会互相“转单”，等送达之后，再登陆原来小哥的app，点击“送达”。这样就挣到了平台的外卖奖励。很快，平台就发现了这种“对抗”或者说“作弊”的方式，算法堵住了漏洞，给了骑手每天固定的转单的机会。还有一种叫“引虎出山”的作弊方式，在系统不派单的时候，想让另外一个骑手下个单，然后等我去接这个订单的时候，系统就会给我派一些顺路的订单，然后在让最初的骑手取消自己的订单，这样我就拿到订单了。听下来，所有这里的所谓“对抗算法”的做法，都是骑手反作弊算法要对抗的“作弊行为”，真的是道高一尺魔高一丈，这样的猫鼠游戏，会永远循环进化下去。
听完这本书，让我想到了那本《我在北京送快递》，不知道会不会有那个有文化的骑手会出一本《我在北京送外卖》？我听说有一个骑手出了一本诗集，不知道他有没有可能出一本描写外卖小哥生活的散文或者纪实文学呢？
